4 Maultasche(n)
2 Ei(er)
1 Schuss Milch
1 Prise(n) Salz
20 g Zwiebel(n), gewürfelt
1 Würfel Rinderbrühe
Wasser
Fett zum Braten
Zuerst die Maultaschen ca. 10 Minuten in Rinderbrühe kochen. Währenddessen die benötigte Menge Zwiebeln würfeln. Dann die Milch mit den Eiern und dem Salz in einer Schüssel verrühren.
Wenn die Maultaschen fertig gekocht sind, diese abtrocknen und in Streifen schneiden. Dann die gewürfelten Zwiebeln in einer leicht anschwitzen. Schließlich die Maultaschenstreifen hinzugeben und nach Belieben anbraten. Zum Schluss gießt man das mit Milch vermengte Ei in die und rührt, bis es ausreichend gestockt ist.
Nun kann man es in einer Schüssel oder schon auf Tellern verteilt servieren.
Leben und Leben lassen.
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Michl aus
29.03.2025 um 07:50
Offline
Beste Glückwünsche zum Geburtstag !! Dir liebe Anja!!
Venus aus Zu Hause
05.03.2025 um 10:42
Offline
Huhu Michl, schön dass du wieder am Bord bist
Michl aus
04.03.2025 um 11:28
Offline
Sage mal Herzlichen Dank Allen für die herzliche Aufnahme.
Gäste Online: 2
leicht anschwitzen. Schließlich die Maultaschenstreifen hinzugeben und nach Belieben anbraten. Zum Schluss gießt man das mit Milch vermengte Ei in die 
Dir liebe Anja!!
