4,01 Fischfilet(s) (Kabeljau-Rückenfilet)
4,01 EL Mehl
4,01 EL Margarine
etwas Salz
Das Kabeljau-Rückenfilet mit Salz würzen. Das Mehl in einen tiefen Teller geben und den Fisch darin wenden, so dass er komplett mit Mehl bedeckt ist.
In einer die Margarine schmelzen lassen und den Fisch, ca. 3 - 4 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten. Sollte das Filet ein wenig dicker sein, kann die Garzeit abweichen. Dann angerichten.
Bei uns gab es Rosmarinkartoffeln und Spargel dazu.
Leben und Leben lassen.
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Michl aus
29.03.2025 um 07:50
Offline
Beste Glückwünsche zum Geburtstag !! Dir liebe Anja!!
Venus aus Zu Hause
05.03.2025 um 10:42
Offline
Huhu Michl, schön dass du wieder am Bord bist
Michl aus
04.03.2025 um 11:28
Offline
Sage mal Herzlichen Dank Allen für die herzliche Aufnahme.
Gäste Online: 1
die Margarine schmelzen lassen und den Fisch, ca. 3 - 4 Minuten auf jeder Seite goldbraun braten. Sollte das Filet ein wenig dicker sein, kann die Garzeit abweichen. Dann angerichten.
Dir liebe Anja!!
